Veel meer dan een wijn- en tapasbar!

Casa Iberico, oorspronkelijk wijnhandel, vervolgens tapasbar is intussen uitgegroeid tot een gespecialiseerde wijnhandel in voornamelijk Spaanse en Portugese wijnen en een restaurant met mediterrane specialiteiten.

De keuken is veelal eenvoudig, met respect voor de zorgvuldig uitgekozen verse producten. Wij zijn vooral bekend voor onze rijkelijke één-pans gerechten zoals Paëlla, Zarzuela en Arroz de mariscos. Ook onze tapas-assortimenten volgen het seizoen samengesteld, zijn bij onze klanten zeer geliefd.

Gezien wij zoveel mogelijk de gerechten "a la minute" bereiden hebben we enkele beperkingen . Zo serveren wij op zaterdag enkel  onze menu's of tapas-assortimenten .Op andere dagen geld dit ook voor gezelschappen vanaf 6 personen . Met uitzonderingen ( vegetariërs , mensen met een gevoeligheid voor een bepaald gerecht enz.) wordt uiteraard zoveel mogelijk rekening gehouden . Ons hiervan vooraf verwittigen verruimd  de mogelijkheden .

Als wijnhandel beschikken wij ook over een zeer mooie wijnkaart waar u slechts 15,00 € kurkrecht betaald boven op de winkelprijs voor eender welke wijn. Bovendien bieden wij u een zeer ruim assortiment Sherry's en Madeira per glas verkrijgbaar aan.

Voor de liefhebbers van Gin & tonic  hebben wij een assortiment van ruim 30 premium gin's en 7 verschillende tonic's

In de kijker

In april '10 werd onze Paëlla bij een Paella-test door weekblad knack georganiseerd, bekroond tot de beste van al de anoniem bezochte restaurants. Een zeer leuke opsteker.

Culinair journalist Willem Asaert was ook vol lof in zijn rubriek " Mes & vork". Nog nooit las ik zo'n smakelijk omschrijving van een Paella.

Bij de culinaire gids Gault Millau werden we beloond met de titel " Mediterraan van het jaar 2011 " Dit was een wel heel aangename verrassing.

Menu "Veintinueve en lunes"

Enkel op maandag en voor gans het gezelschap - 29.00 € per persoon

Voorgerecht

Ceviche "Casa Iberico"

zeebaars,inktvis,langostino en groenten in een frisse ,kruidige citrus-marinade ,afgewerkt met avocado

of

Jamon Serrano met pa amb tomaquet

Hoofdgerecht

Carrillo de Cerdo

Varkenswangetjes met rode ui en porto / peulvruchten /Fregola sarda

of

La Dorada

Goudbrasemfilet  / Sofrito van tomaat/kerstomaatjes uit de oven /geprakte aardappel met gekonfijte tomaat en verse kaas

Nagerecht of Nespresso koffie of thee


Jaarlijks verlof

Van maandag 27 juni tot en met donderdag 14 juli

telefonisch reserveren kan vanaf  11 juli 0477 44 94 85


Vrijdag, zaterdag en maandag is de keuken open vanaf 18.00u en de wijnhandel vanaf 11.00u

op zondag is de keuken en de wijnhandel open vanaf 17.00u

Dinsdag, woensdag en donderdag zijn wij gesloten

Voor reservatie, gelieve telefonisch contact op te nemen: 0477 44 94 85