Om af te halen

Afhaalgerechten

voorgerechten - koud

Iberico ham. 12,00 €

Serranoham . 6,00 €

gemengde koude tapas (Spaanse vleeswaren, manchegokaas, olijvenen en andere volgens aanbod )12,00 €

voorgerechten warm

tijgergarnalen met lente ui, tomaat en look 9.00 €

tijgergarnalen in sofrito (pittige tomatensaus) 9.00 €

gambas “a la plancha” met kop, opengesneden en gereinigd -3 stuks - maat 13/15 9.00 €

 

Paella (minimum 2 personen, prijzen per persoon)

Paella Casa Iberico                  16,00 €
Paella a la Marinera                  17,00 €
Paella de venduras (vegetarisch) 12,00 €

Vis schaal- en schelpdieren

Gambas a la plancha  5 stuks maat 13/15         15,00 €

Suquet - Verse, huisbereide rijkelijke Catalaanse vissersoep met saffraan ,vis schaal en schelpdieren 12,00 €/lit


Rijkelijke zeevruchtenschotel (koud) min 2 pers.per persoon 39,00 €* Halve kreeft, diverse wilde gambas, king crab, oesters, langoustines - alle schaaldieren zijn gereinigd, de kreeft en king crab versneden - geleverd met koude sausjes

Vleesgerechten (per persoon)

Langzaam gegaarde varkenswangetjes met groenten van het seizoen   11,00 €

Piquillo pepers gevuld met ragu van runds en kalfsgehakt, in sofrito en gegratineerd met jonge kaas en kruiden 10.00 €

Caldereta de cordero – Lamsstoofpot van Iers lamsvlees uit de schouder gegaard in lamsjus  met groenten   14.00 €

 

Menu's ( minimum 2 personen per gerecht )

Menu I - 22.00 €

Assortiment van koude tapas

Paella of vleesgerecht naar keuze

Menu II - 33.00 €

Assortiment koude tapas

Assortiment warme tapas : Gevulde krabbetjes - tijgergarnalen met tomaat en tuinkruiden - gehaktballetjes in sofrito

Paella of vleesgerecht naar keuze

Tapas-Menu 20.00 € ( vanaf 4 personen ,prijs per persoon )

- Assortiment koude tapas

- 3 warme tapas uit de zee : Gevulde krabbetjes -tijgergarnalen met tomaat en tuinkruiden - Spiesjes van zeeduivel

- 3 warme tapas van het land : Gelakte kippekluifjes met rode ui en puntpeper - Langzaam gegaarde ribbetjes -

Met runds/kalfsgehakt en aromatische groenten gevulde zachte rode pepers in sofrito , gegratineerd met jonge Manchegokaas

 

 

De gerechten dienen voor 18.00 u afgehaald te zijn .

Gezien de meeste gerechten op bestelling gemaakt worden is het raadzaam tijdig te bestellen

Alle gerechten zijn heel makkelijk op te warmen zonder kwaliteits verlies.

Er wordt nog een eenvoudige handleiding meegegeven met richtlijnen voor het opwarmen.

In de kijker

Maandagmenu 29.00 €

enkel op maandag , niet op feestdagen en per tafel geserveerd

eerst.....

een paar tapas om te starten

dan......

Gambas"al la plancha" met garnituur

tussendoor......

Crème van asperges

hoofdgerecht ......

Traag , op lage temperatuur gegaarde  spare ribs - Gegrilde groenten - aardappel in de schil

tenslotte.....

Nagerecht van de dag of koffie

 

 

Vrijdag, zaterdag en maandag is de keuken open vanaf 18.00u en de wijnhandel vanaf 11.00u

op zondag is de keuken en de wijnhandel open vanaf 17.00u

Dinsdag, woensdag en donderdag zijn wij gesloten

Voor reservatie, gelieve telefonisch contact op te nemen: 0477 44 94 85